Naminami tonnikalapiiras, makea mansikkakakku ja muutamia muita kuvia

Kokeilin tässä aikani kuluksi leipoa oman pään reseptillä suolaisen piirakan, tässä tulos ja resepti;

Pohja:

150g voita tai leivontamargariinia

reilu 2 dl venhäjauhoja

3 rkl vettä

1 dl juustoraastetta

- Sekoita jauhot ja rasva käsin

- Lisää joukkoon vesi ja juustoraasta

- Painele taikina matalan vuoan pohjalle ja laidoille, paista pohjaa 225 asteessa noin 10-15min ennen täytteiden lisäämistä

Täyte:

1 prk tonnikalaa (mielellään hiutaleina, jotta levittää tasaisemmin ja ei jää isoiksi paloiksi)

1 prk (2,5 dl) Creme Bonjour Cuisine Yrtti & valkosipuli

Täytteen päälle ripottelin vielä hieman juustoraastetta, jotta piirakka sai kauniin pintasävyn. Täytteet lisättyäni paistoin piirakkaa vielä noin 10 minuuttia, jolloin juusto sai hieman väriä.

Nam!

********

Jokin aika sitten leivoin huvikseni tällaisen mansikka-juustokakun, kokeillakseni miten dominokeksit sopivat juustokakun pohjaksi. Alkuperäinen resepti seuraavassa linkissä:

Mansikka-juustokakku/kotikokki.net

Kakusta tuli hyvä ja äärimmäisen makea! Tätä vaihtoehtoa kokeiltuani olen kyllä henkilökohtaisesti sitä mieltä, että juustokakun pohja tulee tehdä digestive-kekseistä, se hieman tasoittaa makeutta.

******

Sitten tähän loppuun muutamia kuvia kaksikymppisistäni ;>

Kyllä sitä mielellään herää aamulla puoli kuudelta, kun rakas tuo herkku aamupalan vuoteeseen ♥

Kakunkaan eteen ei itse tarvinnut nähdä vaivaa, kun sekin tehtiin puolesta :>

Siinä muutama saaduista lahjoista

*****

♥:llä Tuuliasuvi

Kyllä, olen nainen. Ja ylpeä siitä.

Työnnän ovia, joissa lukee vedä. 

Nauran eniten silloin, kun yritän selittää, miksi nauran. 

Kävelen huoneeseen ja unohdan, miksi olen siellä? 

Lasken sormilla matematiikassa. 

En ole mallin mitoissa tai kovin älykäs, mutta arvostan silti itseäni päivä päivältä enemmän. 

Piilotan tuskan rakkailtani. 

Sanon, että se on pitkä tarina, vaikka se ei oikeasti olisikaan. 

Itken enemmän kuin annan ymmärtää. 

"Välitän ihmisistä, jotka eivät välitä minusta." 

Yritän tehdä asioita, ennenkuin mikroaaltouuni piippaa. 

Kuuntelen sinua, vaikka sinä et kuuntelisikaan minua. 

Ja mikä tärkeintä, halaus auttaa aina! ♥

~ Tuuliasuvi ♥

Alkukesän kuvasatoa ♥

~ fûr ♥

Just some pics.

Noniiin, elikkä tällä kertaa olisi luvassa jonkinlainen kuvakooste menneestä syys- ja talvikaudesta. Kuvia on melko vähän, koska yritin valita parhaat ja muutenkin tuli tälle talvelle otettua tosi vähän kuvia...Mutta kuitenkin, tässäpä näitä olisi :>

~ fûr ♥

Surkea bloggaaja

Otsikko sen jo kertookin. Käyn täällä joka ikinen kerta, kun istahdan tietokoneen ääreen, mutta ikinä ei vaan irtoa itsestä tänne minkäänlaista merkintää. Pitäisi saada jonkinlainen  kannustuspotku persuksille, että löytäisi jälleen inspiraation.

Pikainen katsaus kuulumisiini, koska kohta pitää taas jo rientää; talvikausi on vihdoin ohi ja tällä hetkellä olen ylityövapailla koko toukokuun. Kesäkuun alusta sitten taas töihin ja jossain vaiheessa olisi vielä pidettävänä reilu kolmen viikon kesäloma, ajankohta ei vain vielä ole selvillä. Parisuhderintamalla meinaa myrskytä, mutta ei siitä juuri nyt sen enempää... Ensi viikon aikana olisi tarkoitus lähteä käymään kotipuolessa, reissun kesto on vielä toistaiseksi mysteeri. Ja vihdoin meidän kämppä on saatu melkein sisustettua valmiiksi! Vielä vähän jotain puuttuu, mutta kun en vielä tiedä, että mitä se jokin on, niin nyt katsellaan ja pohditaan :>

Mutta tosiaan, nyt täytyy rientää! Lupaan käsi sydämellä palata kirjoittaakseni tänne ihan lähipäivinä, jos vaikka saisin kevään ajalta muutamia kuviakin laitettua (:

Haleja kaikille!

♥:llä fûr

Happy Valentine's!

Ääääärettömän hyvää ystävänpäivää kaikille lukijoille! ♥

♥:llä fûr

Puuhastelua

Heipsan!

Minua on nyt ihan tosissaan puraissut jokin kokkaus/leipomis-kärpänen. Viime viikolla tein joka ikinen päivä ihan kunnollista kotiruokaa ja tein jopa jälkiruokaa kahdeksi päiväksi.

Ja tänään taas: tulossa on lihapullia ja spagettia sekä jälkkäriksi lettuja mustikkakermavaahdolla.

Ja ihan suoraan voin myöntää tämän: se ei ole todellakaan normaalia! Mutta ehkä se johtuu ihan vain siitä, että iltaisin/vapaalla ei ole liian paljon tekemistä, joten on kiva puuhailla jotakin, saa varmasti kunnon ruoan kerran päivässä (kun se ei aina ole varmaa työpaikalla) ja saa tarvittaessa eväät seuraavaksi päiväksi.  Ja Juho pysyy tyytyväisenä : D

Hohhoijaa, töissä alkaa varmaan keskiviikkona ties miten pitkä työputki, kun hiihtolomat alkaa lauantaina ja pahimoilleen perjantaina yksi työntekijä sanoi itsensä irti. 

Ja haluan ulkomaille! 

Toukokuussa olisi varma ja suht halpa reissu tiedossa Espanjaan, mutta jos sinne lähtee, niin siellä tullaan todennäköisesti juopottelemaan koko viikko yötä päivää ja toisekseen, seurue olisi minulle täysin tuntematon, 10-30 miehen porukka! Saapa nähdä, jospa sitä vaikka lähtisi jollakin omalla porukalla jossakin vaiheessa lomailemaan :>

Mutta nyt täytyy lähteä laittamaan ruokaa, kun Juho tulee kohta kotiin. Pakko on yrittää edes vähäsen, koska tuleehan meillä tänään sentään 11 kuukautta täyteen, kuukauden kuluttua jo vuosi! ♥

****

♥:llä Fûr

Anteeksi.

Suoraan sanottuna hävettää tulla kirjoittamaan tänne taas näin pitkän tauon jälkeen. Mutta yritän puolustautua sillä, että jos olisin tällä välin käynyt kirjoittamassa säännöllisesti, se olisi suoraan sanottuna ollut pelkkää turhanpäiväistä valitusta, jolla en halua blogiani täyttää.

Muttta pääpiirteittäin elämääni kuuluu seuraavaa: jälleen muutto takana päin, töissä on kiire ja suorastaan välillä hankalaa eikä parisuhde ole sen helpompi. *huoh*

Mutta nyt en ehdi päivittää enempää, pitäisi lähteä Umpihankifutis viikonlopun kunniaksi työporukalla katsomaan Kajaanin yöelämää. Hirveästi ei kyllä kiinnosta juoda, kun on koko viikonlopun katsellut örveltäviä humalaisia, yök.

Ja vielä kaiken päätteeksi muutama kuva pikku-Mintustamme! :> ♥