Kokeilin tässä aikani kuluksi leipoa oman pään reseptillä suolaisen piirakan, tässä tulos ja resepti;
Pohja:
150g voita tai leivontamargariinia
reilu 2 dl venhäjauhoja
3 rkl vettä
1 dl juustoraastetta
- Sekoita jauhot ja rasva käsin
- Lisää joukkoon vesi ja juustoraasta
- Painele taikina matalan vuoan pohjalle ja laidoille, paista pohjaa 225 asteessa noin 10-15min ennen täytteiden lisäämistä
Täyte:
1 prk tonnikalaa (mielellään hiutaleina, jotta levittää tasaisemmin ja ei jää isoiksi paloiksi)
1 prk (2,5 dl) Creme Bonjour Cuisine Yrtti & valkosipuli
Täytteen päälle ripottelin vielä hieman juustoraastetta, jotta piirakka sai kauniin pintasävyn. Täytteet lisättyäni paistoin piirakkaa vielä noin 10 minuuttia, jolloin juusto sai hieman väriä.
Nam!
********
Jokin aika sitten leivoin huvikseni tällaisen mansikka-juustokakun, kokeillakseni miten dominokeksit sopivat juustokakun pohjaksi. Alkuperäinen resepti seuraavassa linkissä:
Kakusta tuli hyvä ja äärimmäisen makea! Tätä vaihtoehtoa kokeiltuani olen kyllä henkilökohtaisesti sitä mieltä, että juustokakun pohja tulee tehdä digestive-kekseistä, se hieman tasoittaa makeutta.
******
Sitten tähän loppuun muutamia kuvia kaksikymppisistäni ;>
Kyllä sitä mielellään herää aamulla puoli kuudelta, kun rakas tuo herkku aamupalan vuoteeseen ♥
Kakunkaan eteen ei itse tarvinnut nähdä vaivaa, kun sekin tehtiin puolesta :>
Siinä muutama saaduista lahjoista
*****
♥:llä Tuuliasuvi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Sana on vapaa ;>